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紐約警戒或將升為橙色 中餐業者憂影響生意 
//www.CRNTT.com   2020-11-21 09:47:03


(圖片來源:中國僑網)
  中評社北京11月21日電/據美國僑報網報道,隨著紐約市新冠病毒感染率的上升,州長科莫11月19日明確表示未來幾天會將紐約市升級為橙色區域,由此室內用餐等將再度關閉。消息傳開,令中餐業者深感憂心。

  在布魯克林八大道、曼哈頓華埠、皇后區法拉盛和史坦頓島經營多家九十九號餐廳的業者林裡舉表示,當看到媒體相關的報道後,他感覺心都涼了。疫情惡化,儘管對政府之舉能夠理解,但近在眼前的假日季正是餐館業一年中最旺的時刻,大家都期盼著藉此能多些生意,現在看來願望又要落空了,這真猶如寒冬來臨。

  林裡舉表示,得知消息後他也和業界其他人做了交流,有業者表示若政府再度關閉室內用餐,他們只得關店了。他説,對自家餐廳來説,只能自尋出路,比如加強外賣、客人自取以及送餐上門等服務,還有就是和一些餐飲平台的合作,以求生存。

  布魯克林金皇廷大酒樓負責人陳善莊表示,若政府再度關閉室內用餐,對餐飲業來説陷入的已不是困境而是絕境了。他説,現在已是寒冬,餐館要經營室外用餐必須要增加很多設備,而室外用餐區的取暖等都有嚴格和詳細的要求,這將是一筆投入。但問題是,隨著疫情惡化還能有多少人敢出來吃飯?

  陳善莊算了一筆賬。他説,因沒人出來吃飯,酒樓的晚餐已經停了,僅剩下中午飲茶。按照政府對橙區的規定,室外用餐區每桌最多坐4個人,一天下來營業收入不過千元;但酒樓一個月的房租就5萬美元,還有員工、食材、水電、防疫用品等各項成本開支,每個月都需要近10萬美元,所以室外經營的收入真是杯水車薪。

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